[vc_row][vc_column][vc_column_text]
Sezonowość to jeden z istotnych elementów zdrowej diety. Pozwala na dostarczanie składników mineralnych, a przy tym obłędnie smakuje! No z czego składa się człowiek latem jak nie z bobu, truskawek, szparagów i młodych ziemniaczków?
W dzisiejszym wpisie przedstawione zostaną 3 posiłki, które znajdują się w letniej odsłonie jadłospisów:
Kurczak stir fry z makaronem i brokułami
Składniki:
- 200 g brokułów
- 50 g cebuli (1/2 sztuki)
- 1 ząbek czosnku
- 80 g mięsa z piersi kurczaka
- 70 g makaronu z soczewicy
- 10 g oliwy z oliwek
- 5 g szczypiorku
- 20 g ciemnego sosu sojowego (2 łyżki)
- przyprawy (po 1 g): słodka papryka, imbir, kurkuma, pieprz
Sposób przygotowania:
- Makaron ugotuj w osolonej wodzie.
- Brokuły oczyść, odkrój różyczki i przekrój je wpół.
- Na oliwie podsmaż pokrojoną w paski cebulę, czosnek, dodaj przyprawy i pokrojone mięso.
- Smaż na mocnym ogniu. Następnie dodaj brokuły i polej sosem sojowym.
- Smaż całość do momentu, aż mięso będzie gotowe, a brokuł lekko zmięknie.
- Następnie dodaj ugotowany makaron. Wymieszaj.
- Na koniec posyp szczypiorkiem.
Kcal: 489 / Białko: 41,3 g / Tłuszcze: 13,5 g / Węglowodany: 45,2 g /
Błonnik: 12,5 g / Czas przygotowania: 25 minut
Placki kefirowe z borówkami
Składniki:
- 100 g borówek amerykańskich
- 1 jajko
- 60 g mąki pszennej (typ 1850)
- 200 g kefiru 1,5% tł.
- 6 g miodu
- 3 g oleju
- 2 g proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
- Kefir, jajko, proszek do pieczenia, mąkę zmiksuj blenderem.
- Placki smaż na rozgrzanym oleju.
- Gotowe placki polej miodem, dodaj owoce.
Kcal: 468,8 / Białko: 21,7 g / Tłuszcze: 13,1 g / Węglowodany: 62,5 g / Błonnik: 8,9 g / Czas przygotowania: 15 minut
Sałatka z serem halloumi, soczewicą i truskawkami
Składniki:
- 12 g miodu (1/2 łyżki)
- 10 g oliwy z oliwek
- 30 g rukoli
- 60 g rzodkiewki (4 sztuki)
- 50 g soczewicy czerwonej
- 50 g truskawek
- 140 g pomidorków koktajlowych (7 sztuk)
- 90 g długiego ogórka (1/2 sztuki)
- 50 g sera halloumi
- przyprawy (po 1 g): oregano suszone, słodka papryka, pieprz czarny
- 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
- Ser pokrój w drobną kostkę i grilluj na patelni.
- Soczewicę ugotuj.
- Warzywa pokrój w kostkę.
- Miód wymieszaj z oliwą, sokiem z cytryny i przyprawami.
- Wszystkie składniki wymieszaj w misce, polej dressingiem.
Kcal: 578,3 / Białko: 29,1 g / Tłuszcze: 28,6 g / Węglowodany: 45,2 g / Błonnik: 10,5 g / Czas przygotowania: 20 minut
Jadłospisy letnie
Przedstawione wyżej przepisy pochodzą z najnowszych jadłospisów letnich.
Otrzymacie je w 3 wariantach:
- klasyczny (z mięsem),
- wegetariański,
- wegetariański + ryby.
Każdy z nich jest dostępny w jednej z poniższych wersji kalorycznych:
- 1500,
- 1600,
- 1800,
- 2000,
- 2200,
- 2400.
Do każdego jadłospisu dołączamy mini-poradnik o tym, jak wymieniać produkty oraz przedłużyć ich świeżość i przydatność, a także szczegółową listę zakupów!
Tylko do 17:59 macie szansę zapisać się na specjalną listę osób, do której zostanie wysłany kod rabatowy dający 15% zniżki na zakup jednego z jadłospisów.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][mkd_section_subtitle color=”#74b295″ text_align=”” text=”Jakie dania znajdziesz w jadłospisach?” width=””][mkd_image_gallery type=”slider” show_title_desc=”no” autoplay=”3″ pretty_photo=”no” arrows=”yes” dots=”yes” images=”716185,716184,716183,716182,716181,716180,716172,716173,716174,716175,716176,716177,716178,716179,716197,716198,716199″ image_size=”large”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]
Konsultacje
Jeśli uważasz, że sam jadłospis to może być za mało, to mamy dla Ciebie jeszcze jedną propozycję. Prywatne i indywidualne konsultacje video, podczas których możemy omówić trapiące Cię kwestie związane z żywieniem czy aktywnością fizyczną. Zapoznaj się z naszą ofertą i zarezerwuj dogodny termin w kalendarzu! 40-minutowa rozmowa z dietetykiem na platformie ZOOM to koszt 119 zł.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]