Cynk, bez wątpienia, jest niezbędnym składnikiem naszej diety. W dzisiejszym wpisie przedstawię najbardziej istotne informacje dotyczące tego mikroskładnika. Cynk i jego funkcje W naszym organizmie cynk znajdziemy głównie w mięśniach szkieletowych i kościach. Jego całkowita zawartość wynosi około 2-3 g. Pełni on wiele funkcji-zarówno katalitycznych, strukturalnych, jak i regulacyjnych: wchodzi w skład ponad 300 enzymów, […]